top of page
MEIN BLOG
Suche
Sellerie-Trauben-Salat mit Frischkäse
für 4 Portionen (für 6-8 Personen als leichte Vorspeise) Zubereitungszeit: 50 Minuten ZUTATEN: 400 g Staudensellerie 6-8 EL Olivenöl Salz, Zucker 160 g helle Trauben 20 g Walnusskerne 250 g Chicorée 1 kleine grüne Chilischote 30 g Schalotten 2-3 EL Weißweinessig Pfeffer 4 Stiele Estragon Käsebällchen 1 Bio-Zitrone 200 g Ricotta 150 g Frischkäsezubereitung Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl ZUBEREITUNG: Sellerie putzen, entfädeln und schräg in 2 cm lange Stücke schneiden. Sel
ca7924
23. Nov.1 Min. Lesezeit
bottom of page