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An diesem Titel kommen (und wollen) wir als mediterrane Kochgesellschaft nicht vorbei, haben wir uns doch neben der mediterranen Küche die mediterrane Lebensfreude auf die Fahnen geschrieben – wie das Buch „Mediterra – Rezepte von den Inseln und Küsten des Mittelmeers“, für das der preisgekrönte britische Kochbuchautor Ben Tish verantwortlich zeichnet. In 140 Rezepten (ver)führt er seine Leserinnen und Leser einmal rund ums Mittelmeer. Und schnell wird auf dieser Reise klar: