mediterrane Kochgesellschaft 2000 e.V.

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Gemacht für heiße Tage: Gemüsetatar.
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Gemüsetatar

Passt als Salat an heißen Tagen, als Beilage oder auf geröstetem (Weiß-)Brot – und lässt sich im Voraus zubereiten..

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Zitat des Monats

Um einen guten Salat anzurichten, braucht man vier Charaktere: einen Verschwender für das Öl, einen Geizhals für den Essig, einen Weisen für das Salz und einen Narren für den Pfeffer. — Francois Coppée (1842-1908), französischer Dichter

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