DIE BOTSCHAFTER
DER MEDITERRANEN
LEBENSART.
WIR LIEBEN GESUNDEN GENUSS
DIE MEDITERRANE KOCHGESELLSCHAFT
Die Mediterrane Kochgesellschaft aus Schwetzingen bringt Menschen zusammen, die gemeinsam die mediterrane Lebensart erkunden, zusammen in kleinen Kochgruppen für Hobbyköche kochen, interessante Seminare und Vorträge besuchen und gesellige Ausflüge zu diesem Thema erleben möchten.
Wir lieben die gesündeste Küche der Welt: Der mediterranen Kost sagt man nach, dass sie köstlich, leicht und gut bekömmlich ist und dass sie eine vorbeugende Kraft habe. Sie wirkt sich positiv auf Blutdruck, Gefäße und den Fettstoffwechsel aus und kann ein wesentlicher Schutzfaktor bei der Krebsentstehung sein. Keine Ernährung ist wissenschaftlich so gut untersucht wie die rund ums Mittelmeer.
Sie wurde unsere Leidenschaft. Die mediterrane Kochgesellschaft, die sich im Jahr 2000 gründete, widmet sich seitdem mit viel Hingabe dieser Ernährung. Die Mitglieder kochen in einzelnen Gruppen für sich und Gäste, sie kommen bei Weinproben und Stammtischen zusammen, um über Wein, Lebensmittel, Verarbeitung, praktisches Küchenwissen oder Einkaufsmöglichkeiten zu sprechen. Man trifft sich bei Pilzwanderungen und anderen Veranstaltungen.
Zutaten der mediterranen Küche sind unter anderem buntes Gemüse, Salate, Pasta, Hülsenfrüchte, Olivenöl, frische Kräuter, Fisch und Meeresfrüchte, gelegentlich auch Geflügel. Auf den Tisch kommt das, was zwischen Südfrankreich, Spanien, Nordafrika, Italien, Griechenland und Nahem Osten gegessen wird.
Du möchtest mehr erfahren? Klick dich doch gleich mal durch!
BOULE, BUBBLES & BITES
Es ist Samstagspätnachmittag in Schwetzingen. Hinten beim Brunnen an der Bahnhofsanlage klacken leise die Boule-Kugeln im Staub. Wer vorbeikommt, spürt sofort dieses ganz besondere, französische Lebensgefühl: In den Spielpausen reichen wir uns gut gekühlten, prickelnden Crémant und knusprige, noch warme Mini-Quiches mit Zutaten frisch aus der Saison.
Es wird gelacht, gefachsimpelt und einfach das Leben genossen. Genau so verbringen wir von Mai bis September (und im Oktober, wenn das Wetter mitspielt) jeden ersten Samstag im Monat von 16 bis 18 Uhr eine wunderbare gemeinsame Zeit.
Du möchtest beim nächsten Mal dabei sein? Da die Plätze begehrt sind, melde dich bitte einfach kurz vorab bei uns an.
EVENTS
Genuss erleben, Wissen vertiefen
Was passiert, wenn ein Brotsommelier erklärt, warum die Kruste eines Sauerteigbrots nach Haselnuss duftet? Oder wenn ein Balsamico-Experte einen 25 Jahre alten Aceto öffnet?
Genau das sind die Momente, für die wir unsere Events machen.
Ob Olivenöl-Verkostung mit dem Erzeuger, ein Weinabend rund um sizilianische Rebsorten oder Workshops mit ausgewiesenen Experten – bei uns geht es nie nur ums Essen. Es geht darum, zu verstehen, woher Geschmack kommt.
Ein Highlight im Vereinsjahr ist unsere Fahrt zur Weinmesse Straßburg – du siehst sie hier im Video. Winzer aus dem gesamten Mittelmeerraum, neue Entdeckungen, alte Bekannte und ein Abend, der meistens länger wird als geplant.
Unsere Veranstaltungen sind keine Kochshows und keine Vorlesungen. Es sind Abende, an denen man Dinge riecht, die man noch nie gerochen hat – und am Ende mit Menschen am Tisch sitzt, die genauso neugierig sind wie man selbst.
UNSERE AKTUELLEN VERANSTALTUNGEN
Mehrere TermineBoule, Bubbles & Bites13 Tage bis zur VeranstaltungSa., 05. Sept.Bahnhof, Schwetzingen
DIE MEDITERRANE ERNÄHRUNG
Der Ausdruck „traditionelle mediterrane Ernährung“ steht für eine gesunde Lebensweise, die hauptsächlich auf frischem Gemüse und Obst, Getreide und Fisch und Olivenöl als Hauptfettquelle basiert. Ein Gläschen Wein zu den Mahlzeiten wird empfohlen. Auf tierische Fette wird bei der traditionellen mediterranen Ernährung möglichst verzichtet, ebenso auf Fleisch von Rind, Kalb und Schwein, allenfalls selten Lamm. Wenn Fleisch, dann bevorzugt „weißes“ wie zum Beispiel von Geflügel oder Kaninchen.
Der Amerikaner Ancel B. Keys, Ernährungs-Physiologe und Epidemiologe, stellte diese Ernährungsform in den 1950er Jahren auf eine wissenschaftliche Grundlage und wies ihre gesundheitlichen Vorteile nach. Die mediterrane Küche ist schmackhaft, tut dem Herzen gut und reguliert den Cholesterin-Spiegel.
DIE BESTEN PARTNER FÜR DIE MEDITERRANE LEBENSART
Unsere Partner stehen für Qualität, Genuss und echte mediterrane Lebensart.
Gemeinsam teilen wir die Liebe zu guten Produkten und bewusster Ernährung.
Für mehr Geschmack, Gesundheit und Lebensfreude im Alltag.
Käseverkauf
Kulinarum
Die Käsemanufaktur Treiber Kulinarum steht für handwerklich hergestellten Käsegenuss – regional, aromatisch und voller Charakter. Du findest die feinen Spezialitäten wöchentlich auf den Märkten der Region. Unter anderem in
Schwetzingen: Mi & Sa, 8–13 Uhr, Kleine Planken
Vorbeikommen, probieren und mediterran genießen!
Feinkost
Fisch & Fein
Fisch & Fein steht für hochwertige Delikatessen – frisch, vielseitig und voller Geschmack. Neben einer traumhaften Auswahl an Fisch locken feine Spezialitäten und saisonal erstklassiges Wild. Du findest die köstlichen Angebote für dein nächstes mediterranes Dinner mitten in Schwetzingen in der Mannheimer Str. 1.
Buchhandlung
Bücher Insel
Die Bücherinsel von Barbara Hennl-Goll ist der perfekte Ort für neue Inspiration – ob mediterrane Kochbücher, spannende Krimis, berührende Romane oder aktuelle Bestseller. Hier findest du Lesestoff für Genussmomente in Küche und Alltag.
In der Heidelberger Straße 2 in Schwetzingen.
Vorbeikommen, stöbern und inspirieren lassen!
Restaurant
La Dolce Vita
Das La Dolce Vita in Schwetzingen steht für italienischen Genuss – authentisch, herzlich und voller Aromen. Hier erwarten dich frische Pasta, aromatische Fleisch- und Fischgerichte sowie saisonale Spezialitäten. Ein Ort für Genussmomente in stilvollem Ambiente. In der Bahnhofsanlage 14 in Schwetzingen. Vorbeikommen und genießen.
Kaffeerösterei
Bonafede
Die Bonafede Kaffeerösterei steht für handwerklich gerösteten Kaffee mit italienischem Charakter. Durch schonende Trommelröstung und sorgfältige Auswahl nachhaltiger Bohnen entstehen besonders aromatische und bekömmliche Kaffees. Qualität, Tradition und faire Herkunft verbinden sich hier zu einem authentischen Kaffeeerlebnis.
RÜCKBLICK
SOMMERFEST IM JUBILÄUMSJAHR 2025
Das Sommerfest 2025 der Mediterranen Kochgesellschaft war ein ganz besonderes Ereignis – unser 25. Jubiläum wurde mit einer langen weißen Tafel für rund 50 Mitglieder und Gäste gefeiert, stimmungsvoll gedeckt mitten auf der grünen Wiese vor der Schwetzinger Grillhütte.
Ein gemeinsames Sharing-Menü voller mediterraner Aromen begeisterte alle: Tomaten-Aprikosen-Gazpacho, Rucolasalat mit gegrillten Pfifferlingen und Pfirsichen, eine köstliche Ratatouille-Tarte und viele weitere hausgemachte Spezialitäten.
Dazu gab es feine Weine von Wein Tischmacher, eine frische Lambrusco Bar, Zitronendeko und sommerliches Flair – ein Fest voller Genuss, Gemeinschaft und mediterranem Lebensgefühl.
