19. Juli 2019
von Chefkoch
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Vier Gänge ganz mediterran

Kochgesellschaft stand für Mitarbeiter des evangelischen Gemeindezentrums in Brühl am Herd Einmal im Jahr müssen sich die Freizeitköche unserer mediterranen Kochgesellschaft ganz besonders ins Zeug legen: Wenn sie die ehren- und hauptamtlichen Mitarbeiter des evangelischen Gemeindezentrums Brühl-Rohrhof zu Gast haben, … Weiterlesen

7. Juli 2019
von Chefkoch
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Kalte Paprikasuppe mit Feta

für 4 Personen (für 6-8 Personen als Vorspeise) 5 rote Paprikaschoten 4 Scheiben Ciabatta 4 EL Olivenöl 2 EL Himbeer- oder Tomatenessig 1 TL brauner Zucker Salz, Pfeffer, Piment d’Espelette 300 g Feta frische Kräuter (Basilikum, Thymian)   Paprikaschoten waschen, … Weiterlesen

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