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Die mediterrane Kochgesellschaft 2000 e.V.

In der mediterranen Kochgesellschaft kochen mehrere Gruppen mit viel Spaß und Enthusiasmus in einer semi-professionellen Küche mehrgängige Menüs. Wir sind Hobbyköche und haben Freude daran, gemeinsam Essen zuzubereiten und zu genießen.

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Schlagwort: Carpaccio

Knackig: Rettich-Carpaccio
von Mediterrane Kochgesellschaft 8. November 2022

Rettich-Carpaccio mit Coppa und Nüssen

Das Obstangebot im Juli ist groß.
von Mediterrane Kochgesellschaft 4. Juli 2022

Obst-Carpaccio mit Verbene-Sirup

Von wegen blass: Der Geschmack macht das wett.
von Mediterrane Kochgesellschaft 1. Oktober 2021

Carpaccio von Steinpilzen

Gute-Laune-Teller: LAchs-Carpaccio mit Blüten.
von Mediterrane Kochgesellschaft 11. April 2021

Lachs-Carpaccio mit Blüten

Die Cedro macht zum Beispiel als Carpaccio "bella figura".
von Mediterrane Kochgesellschaft 24. Januar 2021

Cedro-Carpaccio mit Radicchio und Jakobsmuscheln

Feines Festessen: Carpaccio von Jacobsmuscheln und Wolfsbarsch.
von Mediterrane Kochgesellschaft 14. Januar 2021

Carpaccio von Wolfsbarsch und Jakobsmuschel

Zum Ringelbete-Carpaccio gibt es Weissburgunder.ß
von Mediterrane Kochgesellschaft 10. Januar 2021

Ringelbete-Carpaccio mit Walnüssen und Feta

Erst gebeizt, dann dünn aufgeschnitten:Carpaccio von der Entenbrust.
von Mediterrane Kochgesellschaft 6. Dezember 2020

Carpaccio von der Entenbrust

Rote-Bete-Carapccio - Adventsversion.
von Mediterrane Kochgesellschaft 29. November 2020

Rote-Beete-Carpaccio mit Granatapfel und Schokolade

Spätsommerliche Freude: Feigencarpaccio.
von Mediterrane Kochgesellschaft 14. September 2020

Feigencarpaccio

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