18. August 2019
von Chefkoch
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Karamellisierte Aprikosen mit Tomaten-Käse-Creme

  für 4 Personen 50 g in Öl eingelegte getrocknete Tomaten 1 EL Tomatenmark 30 g frisch geriebener Parmesan 125 g Ricotta 2 Rosmarinzweige 2 – 3 Thymianzweige 1/2 Knoblauchzehe (frisch) Salz, Cayennepfeffer 6 reife mittelgroße Aprikosen 50 g Pinienkerne … Weiterlesen

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