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Mit dem Pilz-Experten auf Findungstour

Pilze im Korb.

Mit dem Pilz-Experten auf Findungstour

Um leckere Pilze zu finden, muss man nicht bis zum Herbst warten. Bereits im Frühjahr und Sommer stecken wohlschmeckende Schwammerl auf Wiesen und im Wald ihre Hüte durch die Erde. Menschen mit Freude an Genuss und Natur wissen das und machen sich jetzt auf die Suche nach Sommersteinpilzen, Pfifferlingen, Täublingen & Co. Mit scharfen Augen, hellwachen Sinnen und mit einem Pilz-Experten ist die mediterrane Kochgesellschaft am 23. Juli unterwegs auf einer etwa vierstündige „Findungstour“ im Raum Heidelberg. Fachkundige Unterstützung kommt von Markus Rave, der die Interessierten mit pilzkundlichem Sachverstand und gutem Humor begleitet. Der Waldspazierganz ist für Anfänger ebenso geeignet wie für Pilzkenner: Experte Rave macht die Pilzsuche zu einem unvergesslichen Erlebnis. Er kennt sich nicht nur gut aus, er weiß auch, wie sie zubereitet werden und welche Weine dazu passen. Der Kostenbeitrag für Mitglieder des Vereins mediterrane Kochgesellschaft beträgt 16 Euro, Interessierte können sich dem Verein gerne anschließen, werden allerdings um einen Kostenbeitrag von 25 Euro gebeten. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldungen unter info@kochgesellschaft.de

 

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