Mehr Vitamin D, niedrigerer BMI
Mediterrane Ernährung könnte mit einer besseren Vitamin-D-Versorgung und einem niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) im Zusammenhang stehen. Das heißt: Die Ernährungsweise schützt nicht nur vor Übergewicht und den damit einhergehenden Krankheiten. Mit bestehendem Übergewicht einher geht häufig ein Vitamin-D-Mangel. Wissenschaftler prüften in einer Studie mit 617 Personen (Influence of the Mediterranean Diet on 25- Hydroxyvitamin D Levels in Adults) den Zusammenhang zwischen den drei genannten Faktoren – Gewicht, mediterrane Ernährung und Vitamin-D-Versorgung. Die Studienergebnisse zeigten einen positiven Zusammenhang zwischen mediterraner Ernährung und einer besseren Vitamin-D-Versorgung. Personen, die sich mediterran ernährten, hatten außerdem einen niedrigeren BMI. Als Grund vermuten die Forscher antioxidative und antientzündliche Effekte, die von der mediterranen Ernährung oder der besseren Vitamin-D-Versorgung ausgehen, so DeutschesGesundheitsPortal.de
Mehr Vitamin D, niedrigerer BMI
Mediterrane Ernährung könnte mit einer besseren Vitamin-D-Versorgung und einem niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) im Zusammenhang stehen. Das heißt: Die Ernährungsweise schützt nicht nur vor Übergewicht und den damit einhergehenden Krankheiten. Mit bestehendem Übergewicht einher geht häufig ein Vitamin-D-Mangel. Wissenschaftler prüften in einer Studie mit 617 Personen (Influence of the Mediterranean Diet on 25- Hydroxyvitamin D Levels in Adults) den Zusammenhang zwischen den drei genannten Faktoren – Gewicht, mediterrane Ernährung und Vitamin-D-Versorgung. Die Studienergebnisse zeigten einen positiven Zusammenhang zwischen mediterraner Ernährung und einer besseren Vitamin-D-Versorgung. Personen, die sich mediterran ernährten, hatten außerdem einen niedrigeren BMI. Als Grund vermuten die Forscher antioxidative und antientzündliche Effekte, die von der mediterranen Ernährung oder der besseren Vitamin-D-Versorgung ausgehen, so DeutschesGesundheitsPortal.de