12. März 2017
von Chefkoch
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Wein am Dom

An fünf Schauplätzen rund um den Kaiserdom in Speyer präsentieren sich am 1. und 2. April bei der Messe „Wein am Dom“ Gruppierungen und Verbände wie der Verband Deutscher Prädikatsweingüter Pfalz, das Pfälzer Barrique-Forum, Vinissima, Ecovin, Bioland, die Junge Südpfalz … Weiterlesen

13. Februar 2017
von Chefkoch
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Eingespieltes Duo

Die Mannheimer Lions Clubs feiern ihr 100-jähriges Bestehen, gönnen sich aus diesem Anlass ein Jazz-Festival – und den Trompeter Thomas Siffling als Kurator. Das Festival soll den Künstlern der Region eine Bühne geben und natürlich hat Siffling weitere interessante Künstlerinnen … Weiterlesen

19. Januar 2017
von Chefkoch
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Die Kunst des klugen Essens

Unser Nahrungsangebot war noch nie so umfangreich, dennoch sind viele Menschen verunsichert. Und manche trauen sich nicht ans Kochen. Das ist das Thema  des Talks am Mittwoch, 8. Februar, 20 Uhr, im Schwetzinger Palais Hirsch. Als Gäste hat sich Rolf … Weiterlesen

1. Januar 2017
von Chefkoch
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Auf der Suche nach dem besonderen Wein

Die Hauptstadt Europas, das elsässische Straßburg, ist immer eine Reise wert – für Freunde edler Tropfen gilt das ganz im Februar. Jeweils am dritten Wochenende findet dann unweit des europäischen Parlamentes die Weinmesse Salon des Vins der unabhängigen Winzer Frankreichs … Weiterlesen

7. November 2016
von Chefkoch
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Straßburg ruft!

Der Bus ist gebucht: Der Verein fährt am 18. Februar 2017 wieder auf große Shopping-Tour nach Straßburg. Erstes Ziel: das Messegelände. Denn dann läuft der Salon des Vins des Vignerons Indépendants, die Weinverkaufsmesse der unabhängigen Winzer Frankreichs. Ungefähr 550 stellen … Weiterlesen

16. Oktober 2016
von Chefkoch
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Genussmesse in Ludwigshafen

Genuss pur on Tour: So heißt die Veranstaltung, die am 22. und 23. Oktober in der Ludwig-Ebert-Halle in Ludwigshafen Station macht. Geboten werden, laut Veranstalter, „erstklassige Weine, feine Speisen regionaler, nationaler und internationaler Herkunft“. Sie seien „die tragenden Säulen“. Mindestens … Weiterlesen

28. August 2016
von Chefkoch
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Auf Tour

Eine Wanderung mit kulinarischen Abschluss – das gönnen wir uns am 15. Oktober. Und zwar rund um Edesheim. Besagtes Highlight findet im Weingut Wiedemann, Staatsstraße 23 den Ort statt. Erst wandern, dann rasten. So der Plan. Wer nicht mitkommen möchte … Weiterlesen

16. August 2016
von Chefkoch
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Mitbringsel

Lohnenswertes Mitbringsel aus dem Spanienurlaub: Chocolate artesano elaborado con aceite de Oliva. Kurzum: dunkle Schokolade mit Olivensaft, sprich: Olivenöl. Unbedingt probieren!!!

25. Juli 2016
von Chefkoch
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El Olivo im Kino

Kommt am 25. August in die Kinos: El Olivo – Der Olivenbaum. Bezeichnet wird der spanische Film als Drama/Komödie/Tragikomödie. Von tieftraurig bis wunderbar lustig scheint also alles dabei zu sein. Zum Inhalt: Alma ist Anfang 20, rebellisch, impulsiv, immer im … Weiterlesen

19. Juli 2016
von Chefkoch
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Ziel: Herrenhof

Der Herrenhof Mußbach ist ein lohnendes Ausflugsziel: Vom 22. bis 24 .Juli findet dort die „Maison & Jardin“ statt, eine Ausstellung für Haus, Garten und Lifestyle mit über 100 Ausstellern. Das Ambiente, das der Herrenhof, das Weingut Weik und die … Weiterlesen

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