Melonensalat

für 4 Personen Zutaten: 500 g Wassermelone 250 g Zuckermelone (Charentais-Melone) 30 g Oliven schwarz 1/2  Salatgurke 1/2 Bund Petersilie glatt 4-5 Stiele Minze 1 Limette (Saft) 5 EL Olivenöl Agavendicksaft Salz Pfeffer Zubereitung: Melonen halbieren, entkernen, Fruchtfleisch in Stücke … Weiterlesen

Grünes Erbseneis (Blitzeis)

Zutaten (4 Personen): 4 Bananen, in Scheiben geschnitten und gefroren 1 kleine Handvoll frische Minze 250 g gefrorene grüne Erbsen Saft von1/2 Limette 2 EL Agavensirup Minzeblätter zur Dekoration Zubereitung: Alle Zutaten mit einer starken Küchenmaschine mixen. Sofort in Gläsern … Weiterlesen